立秋有哪些節(jié)日習(xí)俗2021年,“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴”,此乃立秋三候,今天立秋啦,小伙伴們有沒(méi)有點(diǎn)杯秋天的第一杯奶茶呢?立秋節(jié)氣在我國(guó)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?接下來(lái)和小編一起看看“立秋的風(fēng)俗活動(dòng)和禁忌”的詳情。
立秋有哪些節(jié)日習(xí)俗2021年
01 立秋節(jié)氣介紹
立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個(gè)節(jié)氣,更是干支歷未月的結(jié)束以及申月的起始;時(shí)間在農(nóng)歷每年七月初一前后(公歷8月7-9日之間)。"秋"就是指暑去涼來(lái),意味著秋天的開(kāi)始。到了立秋,梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉,因此有"落葉知秋"的成語(yǔ)。
從文字角度來(lái)看,"秋"字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。秋季是天氣由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié),立秋是秋季的第一個(gè)節(jié)氣。宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到"立秋"時(shí)辰一到,太史官便高聲奏道:"秋來(lái)了。"奏畢,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報(bào)秋之意。
02 立秋 節(jié)氣習(xí)俗
東北
在東北,家里一般是吃餃子或者包子。大概與東北人豪爽的性格有關(guān),大家都叫“搶秋膘”。我搶你碗里的一個(gè)餃子,秋天就能體格健壯,補(bǔ)上夏天流掉的油水。
有意思的是,隨著減肥的熱潮,女孩子都很珍惜“苦夏”帶來(lái)的成果,也希望在立秋吃餃子的時(shí)候被別人多搶走幾個(gè)餃子,這預(yù)示著減肥成果會(huì)一直保持到冬天,不再發(fā)福。
江南
江南一帶有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。立秋吃水果叫“咬秋”。過(guò)去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
四川
四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各飲一杯,據(jù)說(shuō)可消除積暑,秋來(lái)不鬧肚子。
金華
立秋,老金華有個(gè)習(xí)俗,這一天要吃清涼糕。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。有的人還喜歡加點(diǎn)醋,外人會(huì)覺(jué)得奇怪,金華人卻覺(jué)得別有一番風(fēng)味。
03 立秋 風(fēng)俗禁忌
1、擇吉日祭祖
在古時(shí)候,立秋是一個(gè)重要的節(jié)氣,象征著秋收季節(jié)的到來(lái)。所以民間都會(huì)挑選黃道吉日祭拜,感謝上蒼和祖先的庇佑,并舉行嘗新儀式,以慶祝五谷豐登。古人認(rèn)為,上蒼庇佑,才能風(fēng)調(diào)雨順;春耕秋收,不能忘記祖先。所以每到重要節(jié)日,都要祭祀、感恩。
2、貼秋膘 進(jìn)補(bǔ)
立秋這天,在我國(guó)一些地區(qū)流行“貼秋膘”習(xí)俗。而且一進(jìn)立秋,胃口大開(kāi),就想吃點(diǎn)兒好的,補(bǔ)償夏天的損失。但是我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,一定要注意不能暴飲暴食,攝入過(guò)量,更不能吃一些易上火的食物。
3、立秋 忌在田間走
因?yàn)榱⑶锸乔锾斓牡谝粋€(gè)季節(jié),也代表著收獲的季節(jié),所以立秋節(jié)氣相關(guān)的禁忌都和秋收有關(guān)系。在云南地區(qū)有立秋當(dāng)天忌在田間行走的講究,而河南、江蘇、湖北一帶,立秋日忌雷、雨、風(fēng)天氣,都是認(rèn)為對(duì)秋后的收成不利的。
4、立 秋后忌寒食
部分地區(qū)為了迎接秋天的到來(lái),期盼天氣趕緊轉(zhuǎn)涼,用“啃秋”的方式來(lái)清除暑氣避免痢疾。因?yàn)榱⑶飼r(shí)節(jié)氣溫還是偏高,人體為了適應(yīng)天氣的變化,生陳代謝也發(fā)生了變化,因此要注意腸胃健康。而西瓜屬于比較寒性的水果,立秋之后我們就要盡量避免吃西瓜了。
04 立秋節(jié)氣 飲食推薦
立秋后,多喝豆?jié){,可滋陰潤(rùn)燥。蘋(píng)果等酸味水果在立秋后要多吃。立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
1、蘋(píng)果:中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除,所以吃蘋(píng)果或飲蘋(píng)果汁對(duì)高血壓患者有益。
2、葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開(kāi)胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
05 立秋該喝什 么茶
1、青茶,又稱(chēng)烏龍茶常飲烏龍茶能益肺,生津潤(rùn)肺喉,能消除體內(nèi)熱,恢復(fù)津液,對(duì)金秋身體健康,保健大有裨益。
2、金銀花茶,芳香的金銀花是我國(guó)古老的藥物,享有藥鋪小神仙之譽(yù)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)記載,金銀花性寒味甘,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)可以祛邪;既能宣散風(fēng)熱,又善清熱解毒,在秋季飲用金銀花還能預(yù)防轉(zhuǎn)季時(shí)容易患上的感冒。
3、菊花茶,含維生素A,能疏風(fēng)清熱,菊花茶除了用沸水泡飲之外,還可以和一些食材進(jìn)行搭配,分別有不同的保健功效:搭配山楂有助于消脂降壓;搭配金銀花有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛;搭配枸杞清肝明目。
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