定西師范專科學校最好的專業，定西師范高等專科學校王牌專業有動漫制作技術、學前教育、中草藥栽培技術、地理教育、生物技術及應用、語文教育、醫學檢驗技術、藥學、測繪地理信息技術、口腔醫學技術等，算是比較好的專業了，以下是具體名單，供大家參考，如有變動，以學校最新公布信息為準。
1、定西師范高等專科學校重點專業名單
教育部、財政部重點支持建設專業：動漫制作技術;
省政府、市政府重點支持建設專業：學前教育、中草藥栽培技術專業;
省級特色專業：學前教育、地理教育、生物技術及應用;
校級特色專業：語文教育、醫學檢驗技術、藥學、測繪地理信息技術;
傳統優勢專業
2、定西師范高等專科學校簡介
定西師范高等專科學校于1979年建校，其前身是定西教育學院，。2003年4月經教育部、省政府批準成立定西師范高等專科學校。2014年5月，省政府下發了《甘肅省人民政府關于定西師范高等專科學校整體并入甘肅中醫學院的實施意見》，決定將定西師專整體并入甘肅中醫學院(現甘肅中醫藥大學)設立定西校區。2014年底定西衛校并入定西師專。
作為中醫藥大學“一校四區”發展戰略中的重要組成部分，近年來，甘肅中醫藥大學定西校區積極優化專業結構，大力發展醫藥類新專業，不斷加強實驗實訓建設，進一步推進內涵建設，已經實現了轉型、升級的目標。目前，校區逐步形成以醫藥類、師范類、高職類為主體，多學科協調發展的應用型人才培養基地，為服務地方經濟產業和文化產業發展發揮著應有的作用。