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答案

C

解析

鮑魚是一種原始的海洋貝類，和蝸牛差不多，屬于單殼軟體動物。甲殼動物體表都有一層幾丁質外殼，包括蝦類、蟹類等。有殼的不一定就是甲殼動物，甲殼動物一般體表外全部包有外殼，而不是只有一兩個殼，扇貝有雙殼，也是軟體動物。

擴展知識

鮑魚（學名：Abalone），鮑科鮑屬軟體動物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。 鮑魚身體外邊包被著一個厚的石灰質的貝殼，單壁殼質地堅硬，軟體部分有一個寬大扁平的肉足，為扁橢圓形，黃白色，喜干幼嫩海藻。