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答案

D

解析

A、菠菜中富含維生素C．故A不符合題意；

B、海參中富含蛋白質(zhì)．故B不符合題意；

C、水果富含維生素C．故C不符合題意；

D、海帶中富含碘．故D符合題意；

E、豆制品中富含蛋白質(zhì)．故E不符合題意．

故選D．

考點(diǎn)名稱：化學(xué)元素和人體健康

在人體中元素的存在形式：

①碳、氫、氧、氮主要以水、糖類、蛋白質(zhì)、維生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以無機(jī)鹽的形式存在于水溶液中。

③鈣元素主要以羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶體的形式存在。