在生活中,越來越多人會去使用協議,簽訂簽訂協議是最有效的法律依據之一。合同的格式和要求是什么樣的呢?這里我整理了一些優秀的合同范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
廚師勞動合同篇一
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元,每月 日~ 日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
甲方: 乙方:
年 月 日
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合同規定的聘用行為,并已采取所有必要的簽訂授權和履行本合同;
(3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。
2、乙方向各方陳述和保證如下:
(1)其保證所提供的個人資料內容的真實性;
(2) 其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務的資格和能力,并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導致甲方因此承擔任何對第三方的責任;
(3)本合同自簽訂之日起對其構成有約束力的義務。
第十一條 合同的變更、終止和解除
1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見的,原合同效力不變。
2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:
(1)聘任合同期滿,或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現;
(2)甲方撤消或解散。
3、有下列情況之一的,甲方可以隨時解除聘任合同:
(1)乙方在試用期內不勝任崗位要求;
(2)乙方嚴重失職、瀆職,給甲方造成嚴重損失;
(3)乙方年度考核不合格;
(4)乙方連續曠工時間超過15天,或1年內累計曠工時間超過30天;
(5)乙方因私出境逾期不歸;
(6)乙方不履行聘任合同;
甲方依據上述條款解除乙方聘任合同,乙方應在30日內辦妥終止聘任關系手續。
4、乙方在聘期內被勞動教養或被依法追究刑事責任,
廚師勞動合同篇二
甲方:( )酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方:( )同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為( )年,從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發放工資, 如甲方拖欠工資至每月發放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節假日補貼和其他福利,參照相關法規。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)
九、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章) 乙方(乙方簽字,手印)
年 月 日 年 月 日
《中華人民共和國勞動合同法》第十九條:勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期不得超過六個月。
甲方:________________________
乙方:________________________
身份證號:______________________________________
甲方聘用乙方為試用期員工,試用期_______個月,自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。經雙方平等協商,現就試用期間的有關事項訂立以下條款,以共同遵守。
一、乙方的崗位(工種)為:_______________________
在試用期間,根據工作需要和乙方能力,甲方有權對乙方的工作崗位進行調整。
二、在試用期間,乙方應保守甲方的商業秘密,嚴格遵守勞動紀律和甲方的各項治理規定及制度,并根據甲方工作安排,認真履行職責,維護甲方合法權益。
三、乙方試用期工資為_________元/月,甲方按月發放。
四、乙方在試用期內,考勤均由甲方按實際出勤狀況和公司考勤制度執行。
五、乙方在試用期內,除工資外,本公司的任何福利待遇均已包含在試用期工資內。
六、乙方每月工資由甲方自上班之日起的次月15日左右發放,若乙方工作不足一個月時,按月工資比例折合實際工作天數計算。若工資發放日恰逢周日或假日,甲方結合公司實際情況逐日順延發放。
七、在試用期內,乙方提出解除本合同時,須提前七個工作日通知甲方,協商解決,否則,將根據公司制度,由公司按制度論處。
八、乙方如在報到后工作時間不滿一月主動提出辭職或者不能勝任工作被甲方解雇,甲方將扣除招聘、培訓等費用后,按照800元/月的標準發放報酬。
九、在試用期內,甲方如認為乙方不能勝任工作或發現乙方應聘材料弄虛作假,不符合錄用條件的,可隨時停止試用并予以解雇,工資按乙方實際考勤(或計件工資總額),依據公司制度及本合同相關內容(條款)結算。
十、在試用期內,乙方嚴重違反勞動紀律或者甲方的治理規章制度的;或者故意或嚴重失職,給甲方利益造成損害的,甲方有權立即終止試用并予以解雇。乙方應對甲方造成的損失予以全額的賠償責任。
十一、在試用期內,因乙方泄露甲方商業秘密,給甲方造成經濟損失;或因乙方的故意或重大過失行為給甲方造成經濟損失的,甲方有權向乙方進行追償。
十二、試用期滿或試用期內工作突出并經考核合格者,將在當月內與公司簽訂正式勞動合同,并且繳納養老保險。考核不合格者,公司根據實際情況將予以解雇或延長試用期,但試用期最長不超過六個月。延長期內仍不合格者,公司應予以辭退處理。
十三、乙方聲明,乙方在簽署本合同時,已知曉甲方的制度并愿意遵守各項事宜。
十四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后起生效。
十五、未盡事宜,甲、乙雙方協商解決。
甲方:(公章)乙方:(簽字)
日期:日期:
廚師勞動合同篇三
甲方:______________________
乙方:______________________
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的垃圾處理服務人員。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00
晚班:15:00-24:00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這
些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
甲方:乙方:日期:
廚師勞動合同篇四
__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協商,取得一致意見,在中國湖南省長沙市簽訂本合同,條文如下:
一、服務項目
1.乙方應甲方聘請,派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進行技術服務。職責是:遵照甲方的要求,準備×菜菜譜,主理×菜的精加工,出成品;
2.乙方向甲方供應為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調料,其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等,由雙方另行協商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:
1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用,并提供當地同行業職工的同等勞保用品;
2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天,春節三天),工資照發。
4.乙方所有應聘人員在現場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時,應按當地政府的有關規定辦理。如發生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當地政府的有關規定辦理,甲方應協助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費用:
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人500美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,中一級烹飪技師為1400美元,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%.
3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%.
小時工薪按下列公式計算:
小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時
三、雙方責任
甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自中國××到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內,將機票和準備費匯至中國銀行××分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶(帳號:××××),待中方人員到達后據實向甲方核銷;
2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續,并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。
乙方責任
1.選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;
3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關出境手續,并負擔其費用;
4.負責繳納起點聘人員在中國境內應付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令,尊重當地的風俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內法律,經當地政府判令離境者,其回國旅費由乙方負擔;
7.乙方人員要遵守甲方店規,并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內,把上月工薪和加班費匯至中國銀行××分行中國國際經濟技術合作公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4.甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發生的費用由乙方負擔;
2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發生的全部費用,由甲方負擔;
3.應聘人員工作態度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因?;貒觅M由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執行合同的過程中所發生的一切爭議,應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時,可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國華盛頓××酒家之日起計算。
2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續后,方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協商解決之。
本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。
甲方代表 乙方代表
××× ×××
法定地址:____ 法定地址:____
××年×月×日
廚師勞動合同篇五
甲方:______________________
乙方:______________________
根據《中華人民共和國民法典》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協議有效期內如未發生任何違例事故,協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)。
18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走:
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規定。
20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。
21、乙方聲明:按此合同規定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內,就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環衛局有指示或要求,此規定就不適用。
此合同的終止:
a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。
b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況,甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權向甲方索賠,且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。
23、如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續簽合同。
24、此合同一式兩份,雙方各執一份,一經簽字立即生效,同具有法律效益。
甲方單位:_______________________居委會
乙方單位:_______________________大酒店
甲方地址:______________________乙方地址:______________________
甲方代表:______________________乙方代表: ______________________
簽定日期:______________________簽定日期:_________________
廚師勞動合同篇六
甲方:( )酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方:( )同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為( )年,從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發放工資, 如甲方拖欠工資至每月發放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發放工資以乙方簽字為準。
五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元
六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節假日補貼和其他福利,參照相關法規。
七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
八、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)
九、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)
十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內乙方的留、走由甲方決定。
十二、甲方承擔乙方的往返路費。
十三、如遇酒店倒閉或轉讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規處理。
十四、如果甲方提前終止協議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)
十五、乙方沒有為甲方找廚師的義務。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協商約定的其他內容
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字,酒店公章) 乙方(乙方簽字,手印)
年 月 日 年 月 日
廚師勞動合同篇七
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為: 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛生規定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全出產,如果因違規操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員應按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間,愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營業的情況下自行安排,在重大接待和節日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協議時,需提前通知對方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
13、為保證乙方承諾到位,進場前需交1000元押金,乙方全部人員須于 年 月 日 時前到位,10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料,了解市場價格及菜品品種。
三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲 方: 乙方簽字:
身份證:
甲方代表簽字:
電話:
廚師勞動合同篇八
招聘方:_____________ 簡稱甲方
受聘方:______________簡稱乙方 。
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。
第一條 協議期限
協議生效期限為___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
第三條:勞動紀律
1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。
第四條:勞動報酬
1、乙方月工資為: 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
第五條:勞動紀律
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。
第六條:其它
1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方: 乙方(姓名):
簽約代表人: 身份證號碼
身份證號碼 :
廚師勞動合同篇九
甲方:_________________
乙方:_________________
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:_________________
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:_________________年,即從年月日起至年月日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛生規定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全出產,如果因違規操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
甲方(蓋章) ___________
法定代表人(簽章) ___________
乙方(簽章) ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
廚師勞動合同篇十
甲方(用人單位)名稱:
地址:
性質:
法定代表人(委托代理人)
乙方(勞動者)姓名:
性別:
出生年月:
疽庭住址:
居民身份證號碼:
甲乙雙方根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國民法典》等法律、法規、規章的規定,在平等自愿、協商一致的基礎上,同意訂立本勞動合同,共同遵守本合同所列條款。
一、合同類型和期限
第一條甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限:
(一)固定期限:自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日至年月日止。
(二)無固定期限:自年月日起至法定的終止條件出現時止。其中試用期自年月日至年月日止。
(三)以完成一定的工作任務為期限。自年月日起至工作任務完成時即行終止。
二、工作內容和工作地點
第二條根據甲方工作需要,乙方同意從事崗位(工種)工作。乙方的工作地點為。
甲方根據生產和工作需要及乙方的身體狀況、工作能力和表現,經雙方協商,可以變更乙方的工作崗位和工作地點,雙方簽署的變更協議或者通知書作為本合同的附件。
第三條乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。三、工作時間和休息休假
第四條乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方延長乙方工作時間的,應依法安排乙方同等時間補休或支付加班加點工資。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責范圍的關系不能按照前款執行的職工,經勞動保障行政部門批準,可以實行不定時工作制。
第五條乙方在合同期內享受國家規定的各項休息、休假的權利,甲方應保證乙方每周至少休息一天。
四、勞動保護和勞動條件
第六條甲方必須按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
第七條甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
第八條甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
第九條用人單位應當將依法參加工傷保險的有關情況在本單位內公示。用人單位和職工應當預防工傷事故發生,避免和減少職業病危害。職工發生工傷時,用人單位應當采取措施使工傷職工得到及時救治。
五、勞動報酬
第十條乙方試用期的工資標準為元/月。
第十一條乙方試用期滿后,甲方根據本單位的工資制度和乙方工作崗位,確定乙方月工資為元。
第十二條甲方按有關政策以法定貨幣形式每月日支付乙方工資,不得克扣或無故拖欠。
第十三條甲方為乙方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。
六、社會保險和福利待遇
第十四條甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定為乙方繳納基本養老、基本醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險費個人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。具體繳納比例和方式為:
(一)基本養老保險由甲方按單位繳費基數20 %的比例、乙方按個人繳費基數8%的比例繳納;
(二)基本醫療保險由甲方按單位繳費基數%的比例、乙方按個人繳費基數%的比例繳納;
(三)失業保險由甲方按單位繳費基數2 %的比例、乙方按個人繳費基數1 %的比例繳納;
(四)工傷保險由甲方按單位繳費基數%的比例繳納,乙方不繳納;
(五)生育保險由甲方按單位繳費基數%的比例繳納,乙方不繳納。
第十五條乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按照國家和地方有關政策規定執行。
第十六條乙方工傷待遇按國家和地方有關政策法規執行。
第十七條乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
第十八條甲方為乙方提供以下福利待遇:
1、
2、
3、
七、勞動合同的變更、解除、終止、續訂
第十九條訂立本合同所依據的客觀情況發生重大變化,致使本合同無法履行的,經甲乙雙方協商同意,可以變更本合同相關內容。
第二十條經甲乙雙方協商一致,本合同可以解除。
第二十一條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同,并可不予支付經濟補償金。
1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
錄用條件為:①
②
③
2、嚴重違反甲方規章制度的;
具體情形為:①
②
③
3、嚴重失職、營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
具體情形為:? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ①
②
③
4、與其他單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經甲方提出,拒不改正的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危與甲方簽訂或者變更勞動合同,致使勞動合同無效的;
6、被依法追究刑事責任或勞動教養的。
第二十二條出現下列情形之一,甲方可以提前三十日以書面形式通知乙方本人后解除本合同,也可以在額外支付乙方一個月工資后立即解除本合同。解除合同后甲方應依法向乙方支付經濟補償金。
1、乙方患病或非因工負傷,在政策規定的醫療期滿后,不能從事原工作時,甲方應當另行安排乙方其他工作崗位,乙方仍不能從事其工作的;
2、乙方不能勝任本職工作,甲方在對乙方進行培訓后,或者是調整乙方工作崗位后,乙方仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據本合同第二十四條規定就變更合同達成協議的。
第二十三條甲方出現《民法典》第四十一條第一款規定的情形,依法進行經濟性裁員時,在解除本合同后,應依法向乙方支付經濟補償金。
第二十四條有下列情形之一,甲方不得依據本合同第二十二條、第二十三條規定終止、解除本合同:
1、乙方從事接觸職業病作業,未進行離崗前職業健康檢查的,或者在疑似職業病診斷或者醫學觀察期間的;
2、乙方在甲方工作期間患職業病或因工負傷達到國家規定不得終止、解除勞動合同等級的;
3、乙方在甲方工作期間患病或非因工負傷,在政策規定的醫療期內;
4、乙方若為女職工,在孕期、產期、哺乳期內的;
5、乙方在甲方連續工作滿十五年,且距法定退休年齡不足五年的;
6、乙方符合法律法規、規定其他情況的。
第二十五條甲方有下列情形之一,乙方可以解除本合同,甲方應當支付乙方相應的勞動報酬、繳納社會保險,同時依法支付經濟補償金。
1、未按照本合同約定為乙方提供勞動保護或者勞動條件的;
2、未及時足額支付乙方勞動報酬的;
3、未依法為乙方繳納社會保險費的;
4、規章制度違反法律、法規的規定,損害乙方權益的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危與乙方簽訂或者變更勞動合同,致使勞動合同無效的;
6、以暴力、威脅或者非法限制乙方人身自由的手段強迫勞動的;
7、違章指揮、強令冒險作業危害乙方人身安全的。
第二十六條乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。如果乙方在試用期內的,應提前三天通知甲方。
第二十七條本勞動合同期滿,勞動合同終止。如因甲方不同意續訂,導致本合同終止的;或因甲方以低于本合同約定的條件續訂,乙方不同意續訂,導致本合同終止的,甲方需依法向乙方支付經濟補償金。
乙方開始依法享受基本養老保險待遇,或者死亡、被人民法院宣告死亡、失蹤,勞動合同終止。甲方可不支付經濟補償金。
甲方被依法宣告破產、被吊銷營業執照、責令關閉、撤消或者甲方提前解散,勞動合同終止。甲方需依法向乙方支付經濟補償金。
第二十八條甲方與乙方解除或者終止勞動合同時,甲方應當為乙方出具解除或者終止勞動合同的證明,并在15日內為乙方辦理檔案和社會保險關系轉移手續。
八、經濟補償金標準
第二十九條本合同第二十二條、第二十三條、第二十五條、第三十七條第一、三款涉及的經濟補償金,甲方應按乙方在本單位工作的年限,每滿1年支付1個月工資的標準向乙方支付。6個月以上不滿1年的,按1年算;不滿6個月的,向乙方支付半個月工資的經濟補
償。(月工資是指乙方在勞動合同解除或終止前12個月的平均工資。)
乙方月工資高于甲方所在地上年度職工月平均工資3倍的,甲方向乙方支付經濟補償金的標準按職工月平均工資3倍的數額支付,支付經濟補償的年限最高不超過十二年。
第三十條乙方患病或者非因工負傷,經勞動能力鑒定委員會確認不能從事原工作,也不能從事甲方另行安排的工作而解除本合同的,其醫療補助費標準按國家有關規定執行。
九、賠償辦法
第三十一條甲方違反規定解除或終止本合同,乙方要求繼續履行本合同的,甲方應當繼續履行;乙方不要求繼續履行本合同或者本合同已經不能繼續履行的,甲方應當向乙方支付賠償金,賠償金的標準按本合同第二十九條規定的經濟補償金標準的二倍支付。
第三十二條乙方違反規定或本合同的約定解除勞動合同,對甲方造成損失的,乙方應賠償甲方損失,具體標準按國家和地方有關規定執行。沒有規定的,按照甲方依法制訂的規章制度執行。
十、其他事項
第三十三條甲乙雙方因履行本合同發生的勞動爭議,可以協商解決。協商不成的,可以依法申請仲裁、提起訴訟。
第三十四條雙方約定的其他事項
第三十五條以下專項協議和規章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六條本合同未盡事宜,雙方可另協商解決;與今后國家法律、行政法規等有關規定相悖的,按有關規定執行。
第三十七條本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
第三十八條乙方確定下列地址為勞動關系管理相關文件、文書的送達地址。如以下地址發生變化,乙方應書面告知甲方。
(特別提示:以上條款內容甲乙雙方在簽署本合同前,均應事先仔細閱讀,并詳細了解本合同以及附件內容,雙方簽字后即行生效。)
甲方(公章) 乙方(簽字)
法定代表人或者
委托代理人簽字
簽字日期:年月日 簽字日期:年月日
廚師勞動合同篇十一
甲方(用人單位)名稱:
乙方(勞動者)姓名:
第一條:根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:
1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨,發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。
2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。
3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學生就餐結束后,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒,并做好食堂環境衛生打
第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。
第五條:乙方完成本合同約定的工作內容后,甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。
第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。
第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。
第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。
第九條:甲乙雙方的其他約定:
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。
3.隨時保持個人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發生。
4.若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。
5.乙方工作期間發生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。
6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。
第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。
第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同篇十二
甲方名稱:
營業地址:
公司代表:
乙方姓名:_____________性別:_______出生年月:______年_______月_____日身份證號碼:________________________________聯系電話________________家庭住址:_________________________________________
甲方聘用乙方運作 店的開業籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關法律法規和規章的規定,經雙方平等協商,訂立本合同。
第一條勞動合同期限
本合同為有固定期限的勞動合同,合同期從________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金:________元
第二條工作內容及崗位
1.甲方根據工作需要,安排乙方在__________崗位工作。乙方應該完成崗位所承擔的工作內容。
2.乙方必須要保證餐、質量、衛生、以及人員專業技能;成本控制。
第三條勞動紀律
甲方應根據國家有關規定,制定各項規章制度,并上墻公布上,同時作為本合同的附件,與本合同一并履行;
乙方應嚴格遵守國家的各項法律、法規、遵守甲方的各項規章制度,服從甲方的領導,管理和指揮;
乙方必須嚴格遵守安全操作規程,乙方對甲方管理人員違章指揮,強令冒險作業,有權拒絕;
乙方患職業病或因工(公)負傷(死亡)的待遇,按公司相關規定執行。
第四條工資
工資應當以貨幣形式按月支付, 基本工資及獎金參照公司工資制度,每月15日為工資發放日。
第五條違約責任
本合同一經簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行,由過錯的一方承擔法律責任;如屬雙方過錯,應根據實際情況,由雙方分別承擔各自的法律責任;
甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經濟損失的,應當根據后果和責任大小,依法賠償對方損失;
第六條勞動合同的解除
1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的,應當提前三十日以書面形式通知對方。
2、因乙方不能遵守企業的各規章制度或因不能勝任本職,甲方有權隨時終止本合同;
3、乙方應當為甲方保守相關商業機密,乙方因各種原因泄露甲方商業機密或有其他損害甲方利益的行為有權終止本合同,并保留追究相關民事、刑事法律責任的權力。
第七條勞動爭議處理
本合同履行過程式中發生勞動爭議,甲、乙雙方應當友好協商解決;
協商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。
本合同經雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應法律效力;
本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份
甲方(單位公章):
公司代表:(簽字蓋章)________________
簽訂日期:________年_______月______日
乙方(簽字蓋章):_________________
身份證號碼:________________________
簽訂日期:_________年______月_______日
廚師勞動合同篇十三
(二)經當地勞動行政部門批準,執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。
(三)經當地勞動行政部門批準,執行不定時工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。
(四)乙方請假必須有書面請假條,同時需主管領導簽字批準,請假期間甲方不支付乙方工資及相關福利。
四、勞動報酬
第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________
五、社會保險
(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。 第五條 甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續,并承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。
乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。
乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規定執行。
六、勞動保護和勞動條件
第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。 甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規定執行。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿后不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付經濟補償金。
八、勞動爭議處理
第八條 甲乙雙方發生勞動爭議,可以協商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項_____________
第十條 本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師勞動合同篇十四
甲方:乙方:
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定,甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則,達成如下協議: 一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發放。
四、工資發放
1、甲方每月15日為發薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度,無違約行為的,工資依合同約定發放。
3、乙方按照國家有關規定享受休假僅利,本公司根據具體情況,對節假日休假的規定如下:五一勞動節休假一天,國慶節休假2天,春節休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節假日期間的工資照平日工資標準發放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓,保證出品正常經營達到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動保護和勞動條件 甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。
七、社會保險和福利待遇
1經甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。
2甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動紀律
乙方在合同期內應當做到:
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;
2、嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產;
3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;
4、愛護甲方的財產,保守甲方的商業機密;
5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同; (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經濟補償金
1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;
3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的; (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難,需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
(五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:
1、甲方依照被宣告破產;
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協商下重新訂立合同。
(八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現,合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應立遵守本合同有關法律規定,向甲方履行保守商業秘密的義務,本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經濟利益,經甲方采取保密措施的技術和經營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業秘密,即對甲方構成違約,甲方有權采取法律行動,追究乙方違約責任,索賠經濟損失,直至追究乙方的行事責任。
3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復印公司的資料。
十一、違約責任
(一)甲方違約的法律責任
若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。
(二)乙方違約的法律責任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應賠償甲方下列損失:
1、甲方招錄、培訓乙方費用;
2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;
3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執行;
4、違反禁業條款,按雙方所簽禁業條款約定執行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發生勞動爭議后,應行協商解決。協商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請處理。
十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執一份,均具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同篇十五
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權力與職責
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。
甲方:乙方:日期:
廚師勞動合同篇十六
甲方:______________________
乙方:______________________
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。
3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:
早班:7:00-17:00
晚班:15:00-24:00
甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。
4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。
6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。
9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內的垃圾及廢品。乙方負責給甲方水、電清洗垃圾房,房內外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環境設備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務。
11、工作或逗留于乙方管轄區的甲方人員,當他們履行其職責時,甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時,如果甲方指派人員發現垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),無論酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規定的可賣垃圾外,任何情況下,甲方指派人員都不準從乙方管轄區拿走乙方任何物品。如果發現甲方指派人員正在拿乙方物品,而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍,則乙方有權向甲方索賠20xx-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴重過失,則乙方有權立即終止此合同,并且乙方不會退還甲方按規定已預付給乙方的全部金額。過失情節的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標準。
14、甲方指派的所有工作人員,當值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員,必須嚴格遵守乙方制定的各項有關安全、保安及衛生的規章制度。
16、甲方必須按此合同規定的次數及時清運全部垃圾。此外,甲方垃圾運輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負責人)共同簽字確認的出入通行證出入乙方管轄區域。
17、此項協議中所有費用將由甲方負責,自簽定本協議之日起,三日內向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(¥8,000.00),在本協議有效期內如未發生任何違例事故,協議期滿時退還給甲方。甲方應于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費人民幣肆仟元整(¥4,000.00)。
18、由乙方從其管轄區各處收齊合同第19條規定的全部可賣垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提,乙方在此聲明:下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走:
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進市內排水系統里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾,這類情況時,請參考第20條規定。
20、對于需要在酒店內使用的某些可賣垃圾,乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補償。不過,乙方會保證這些垃圾在第21條規定的時間處理。
21、乙方聲明:按此合同規定,甲方是可賣垃圾處理的獨家代理,乙方不可在此合同期內,就可賣給垃圾處理一事,再與第三方簽約。但是,若深圳市環衛局有指示或要求,此規定就不適用。
此合同的終止:
a、乙方將有權提前解除協議而無須作任何解釋。
b、如果有關省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關規定發生變化)則乙方有權立即終止合同。如果發生此情況,甲方無權要求賠償或補償損失。但是甲方可得到預付風險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同,必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方,通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方沒有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同,則乙方有權向甲方索賠,且甲方無權要求乙方退還已預付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年,即20xx年02月01日至20xx年02月01日。
23、如果雙方合作良好,服務到位,則會在此合同到期時,續簽合同。
24、此合同一式兩份,雙方各執一份,一經簽字立即生效,同具有法律效益。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師勞動合同篇十七
甲方:
乙方:
經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:
一、甲方權利與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為:________年,即從________年____月____日起至________年____月____日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。
2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節約監督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)
4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月____日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,在經營指標完成的情況下,乙方享有現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮1000元。
5、甲方根據管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。
二、乙方權利與職責
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經驗,經甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,乙方若對廚房人員調整時須以書面形式報告甲方并經甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的50%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創新等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛生規定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全出產,如果因違規操作而造成的損失,責任由乙方承擔。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
_________年____月____日_________年____月____日