文明餐桌行動是弘揚節約美德、提升社會文明程度的重要舉措。實施方案及措施涉及從宣傳引導、制度規范到監督管理等多方面，旨在營造健康、文明的用餐環境。下面這些優質方案，從不同角度呈現了具體的行動路徑。接下來小編給大家帶來文明餐桌行動實施方案及措施內容 (優質 8 篇)。

文明餐桌行動實施方案精選篇1

為做好全國城市文明程度指數測評工作，規范市場主體資格和經營行為，切實維護市場平衡，全面推進監管職能到位，經研究決定，開展以規范管理餐飲店、酒店監管為主要內容的文明餐桌行動?，F制定具體實施方案如下：

一、指導思想

以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高市民文明健康素質和城市文明程度為目標，引導廣大經營戶合法、規范經營，大力開展文明餐桌行動。

二、組織領導

成立“文明餐桌行動”領導小組，組長：__。辦公室日常工作由監管一科承擔。

三、工作目標

1、依法登記。經營者均須持有效營業執照，經營項目涉及國家前置審批或專項審批的相關許可證或其他批準文件齊全、有效，經營地址、經營項目及實際經營者與營業執照一致，無無照經營或超范圍經營行為。

2、管理規范。經營戶在法定期限內參加年檢、驗照、實際經營戶驗照率和年檢率達100%，個體工商戶營業執照上貼花齊全，位置規范。

3、亮照經營。亮照符合“三統一”的要求，(位置統一、鏡框統一、懸掛高度統一)，亮照率達100%，營業執照外表清潔美觀，無明顯污跡、無涂改、破損。

4、守法經營。嚴格遵守各項法律、法規，餐飲店、酒店符合有關規定，經營者誠實守信、恪守職業道德、無欺詐消費者行為和不正當競爭行為。

5、文明經營。童叟無欺、平等交易、實行服務承諾公示制度，為消費者提供售后服務。

6、環境優美。店內牌匾用語、消費環境衛生安全、不亂設攤點、不占道經營、不亂停亂放。

四、時間步驟

文明餐桌行動共分為三個階段開展：

7月下旬，宣傳發動，廣泛動員餐飲單位參與；

8月下旬至8月底，開展活動，探索工作中的有效方法途徑；

9月，總結工作，建立長效管理機制。

五、具體要求

(一)高度重視，加強領導。文明餐桌行動是城市文明程度指數測評的'一項重要測評指標，是我區“迎接十 八大、講文明樹新風”活動的一項重要工作，各分局(所)要切實加強組織領導，明確專人負責，落實好工作任務和工作職責。

(二)各基層分局(所)要按照區局要求，明確責任，強化措施，全面貫徹落實，全體監管干部要充分認識此次活動的重要意義，要以高度的責任感和事業心抓好此項工作，不斷夯實監管基礎，達到監管工作目標。

(三)在檢查中要認真規范填寫經濟戶口巡查表，與此同時，要主動做好此次活動的通訊報道工作。

文明餐桌行動實施方案精選篇2

為落實中央“八項規定”相關要求，在機關大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神，培育節約糧食、尊重勞動的觀念。根據地區文明辦工作部署，經研究決定開展“文明餐桌”行動，通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的優良風尚，現制定工作方案如下：

一、 主題活動

理性消費、文明用餐

二、 指導思想

以提升文明城市程度指數為目標，主動宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平、大力倡導“理性消費、文明用餐”的優良風尚，培育健康文明、節儉惜福的'餐飲文化，逐步提升黨員的文明素質，為創建文明單位奠定基礎。

三、組織機構

成立農業局“文明餐桌”行動指導協調小組，由黨組書記衣力夏提·衣布拉音同志任組長，柒元江副局長、顧曉華副局長分工負責，由辦公室具體負責，各科室負責人為相應責任人。

四、活動內容

(一)公開承諾，展示形象。在機關內對外告示五項承諾：

“1、不超量點餐；

2、主動提醒吃多少點多少；

3、主動打包剩飯菜；

4、主動提醒酒后不要駕車；

5、堅決抵制地溝油。”張貼宣傳海報，擺放“文明餐桌”行動提示牌，提醒就餐打飯要適量，做到不剩飯、不剩菜，倡導文明用餐，提倡營養均衡、合理膳食。

(二)合理點餐、文明就餐。要引導機關干部職工“吃多少點多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學打包，千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀，提升文明規范，營造“服務有微笑、消費說謝謝”的和諧就餐氛圍。

五、工作步驟

(一)加大宣傳。要充分利用宣傳欄等形式加大開展“文明餐桌”行動的宣傳，使機關干部職工充分認識開展活動的目的意義，增強參與活動的自覺性。

(二)組織實施。要按照地區文明辦的統一部署，開展“文明餐桌”行動系列主題實踐活動、創建示范活動等。

六、工作措施

(一)加強協調。由農業局“文明餐桌”行動指導協調小組負責組織“文明餐桌”行動，各部室要密切配合，協同行動。

(二)加強監督。要加強對開展“文明餐桌”行動活動的執法行動，確保“文明餐桌”行為活動取得實效。

七、工作要求

(一)要提高思想認識。各部室充分認識到開展“文明餐桌”對創建文明城市的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。

(二)要突出工作成就。各部室按要求，規定具體工作細案，突出工作重點，把握工作環節，找準工作著力點，務求活動取得成效。

文明餐桌行動實施方案精選篇3

一、活動主題

文明餐桌，以儉養德。

二、活動時間

20__年7月在全社區各企業、小學、幼兒園單位食堂全面鋪開。

三、總體思路

以社會主義核心價值體系和“兩型”社會建設為根本，以提高廣大市民文明健康素質和社會文明程度為目標，以全社區各企業、小學、幼兒園單位食堂為重點，以餐廳、企業、單位食堂和消費者為主要參與者，以創建“文明餐桌行動”示范店、示范食堂及各類群眾性創建活動為抓手，把就餐時“不剩飯不剩菜”的理念變成廣大消費者的自覺行動，引導樹立“一粥一飯當思來之不易，半縷半絲恒念物力維艱”的觀念，在全社會倡樹文明用餐、節約糧食、尊重勞動的良好氛圍。

四、活動環節

（一）餐廳、企業。主要在各餐廳、企業店堂內醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報；在每張餐桌擺設“文明餐桌行動”溫馨提示牌，公布“四項承諾”，引導消費者“吃多少點多少、吃不了就打包”；普及餐桌禮儀，倡導文明用語，構建“服務有笑臉，消費說謝謝”的良好人際關系；結合實際組織開展各具特色的創建活動，讓消費者樹立“適度點餐、合理消費”的.觀念。

（二）學校、黨政機關、企事業團體單位食堂。主要在單位食堂醒目位置張貼“文明餐桌行動”的宣傳標語、海報；制定并出臺關于餐桌文明的規章制度，運用行政手段強化節約光榮、浪費可恥的理念；結合實際組織開展各具特色的創建活動，普及餐桌禮儀，倡導文明用語，引導學生和干部職工樹立勤儉節約意識。

（三）宣傳引導。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的，重點進行宣傳報道，對于措施不力、行動遲緩、效果不明顯的，及時進行曝光；廣泛組織志愿者積極參與“文明餐桌行動”的宣傳，使節儉用餐、文明用餐理念深入人心，成為廣大市民的自覺行為。

五、組織領導

為保證“文明餐桌行動”順利開展，陸王莊社區高度重視，專門成立了領導小組。

組長：

成員：

文明餐桌行動實施方案精選篇4

的意見》(滬教委德〔20__〕22號)及《長寧區關于深入開展“文明餐桌行動”的通知》要求，決定在我園開展文明餐桌行動。現制定實施方案如下：

一、指導思想

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的.自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

二、組織領導

領導小組

三、工作步驟

1、制定幼兒園實施方案。

2、成立領導小組和工作小組。

3、宣傳動員。

4、落實實施。

5、鞏固成果。

四、具體措施

1、教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發動，提醒教職工注意節儉、講究衛生。

(1)在教職工食堂門口張貼標語。

(2)制定《虹二幼兒園教工餐桌文明公約》。

(3)班子成員輪流檢查教工文明用餐情況，做到獎懲并舉。

2、幼兒：

通過生活活動等相關課程融入,滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約資源，保護環境，減少浪費，而且有利于身體健康。

文明餐桌行動實施方案精選篇5

餐桌文明是社會文明的縮影，小小的餐桌上傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德。為了進一步提高師生文明素質，樹立“粒粒皆辛苦”的理念，向全園師生大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，提高文明用餐素質，全面營造文明節儉的良好社會風氣。特制定實施方案如下：

一、活動主題：

不剩飯不剩菜

二、宣傳口號：

誰知盤中餐、粒粒皆辛苦

三、指導思想：

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對幼兒用餐節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

四、組織領導：

組 長：

副組長：

成 員：值班人員及各班級教師

五、行動目標：

以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創建活動，引導師生從文明餐桌細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯菜——少盛勤添——吃多少盛多少：安全用餐：不用地溝用，不用變質食品。

六、具體措施：

1.教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和日常的教育工作，提醒教職工注意節儉、講究衛生。

(1)要求老師在盛飯的過程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不讓幼兒吃湯飯、冷飯。

(2)班子成員輪流抽查班級文明用餐情況。(包括洗手、餐前準備、餐中、餐后的組織)

(3)利用晨間談話時間，以班級為單位發放活動倡議，爭取將“文明用餐、節儉惜福”的思想通過孩子傳遞到千家萬戶，使“文明用餐、節儉惜福”的思想落實到每一位孩子的家庭生活中去。

(4)食堂能根據營養需求，低油低鹽飲食，提供幼兒營養合理的菜單，合理搭配菜品。

2.幼兒：

(1)通過生活活動等環節，滲透“節儉用餐、衛生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節儉飲食不僅節約資源、保護環境、減少浪費，而且有利于身體健康。

(2)幼兒用餐時加強指導和檢查，注意用餐工程中的.安全。

(3)利用幼兒園“餐前談話”等講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。

3.教學活動

(1)利用教育教研、圖文并茂的課件對全體師生進行以“綠色飲食，健康生活”為主題的思想教育，動員全體師生積極參與到活動中來。

⑵發倡議書:利用接送孩子時間，以班級為單位，將“綠色飲食，健康生活”的思想通過幼兒傳遞到千家萬戶，使文明餐桌行動落實到每一名幼兒的家庭生活中去

(3)教育幼兒吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯;講營養，不挑食;講秩序，不喧嘩;講究衛生，注意形象，文明用餐。

4.家長：

通過多種途徑(如：家長園地、微信群、QQ群)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大幼兒園教育的輻射作用。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明的示范幼兒園加油!

文明餐桌行動實施方案精選篇6

按照關于深入開展“文明餐桌行動”的要求，為大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，努力營造厲行節約、反對浪費的良好風尚，旗文明辦、旗食品藥品監督管理局決定在全旗開展“文明餐桌行動”。為確?；顒禹樌_展，特制定本方案：

一、活動目的

以“文明餐桌行動”為載體，以賓館飯店、學校餐廳、機關食堂為重點，以餐飲企業和城鄉居民為主要參與者，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，拒絕舌尖上浪費，提升行業服務水平，打造健康綠色餐飲文化，營造文明消費、勤儉節約的良好社會風尚。

二、活動主題

不剩飯、不剩菜

三、活動范圍

在全旗各類餐飲企業、學校餐廳、機關食堂開展文明餐桌行動。

四、活動內容

1、開展“文明餐桌”勸導行動。在餐飲酒店、學校餐廳、機關食堂餐桌上擺設“文明用餐，節約光榮”、“不剩飯、不剩菜”標示牌，倡導合理飲食，文明用餐的文明風尚。

2、開展餐飲企業自律行動。點餐時服務員不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客適量點餐。餐后應向顧客建議將未用完的餐打包，自覺養成“光盤”習慣。制定實施“文明餐桌行動”獎懲辦法，開展“文明之星服務員”評選活動，推動文明餐桌行動順利開展。

3、開展餐飲企業管理提升行動。堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，拒絕假冒偽劣，有毒有害食品。餐廚垃圾與其它生活垃圾進行分類收集。提供公筷公勺，醒目位置公示食品安全等級。服務員統一著裝，干凈整潔;做到文明服務、微笑服務、禮儀服務，營造微笑服務、文明有禮的良好氛圍。

五、實施步驟

1、組織發動階段(5月31日前)。旗文明辦、旗食品藥品監督管理局制定下發《2013年全旗“文明餐桌行動”實施方案》，對文明餐桌行動進行安排部署，明確具體工作要求，向全社會、餐飲企業發出倡議，動員全旗各餐飲服務單位和廣大干部群眾積極參與到本次活動中來。

2、全面實施階段(6月1日—10月31日)。各地、各單位要利用各種會議、報欄、櫥窗、網站等宣傳陣地，宣傳餐桌文明的重大意義，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，提高用餐人員對餐桌文明的知曉率、支持率，自覺養成良好就餐習慣。餐飲企業對員工進行職業道德教育、文明餐桌理念要求和禮儀培訓，引導和要求員工踐行文明餐桌行動，樹立服務意識，扎實推進文明餐桌行動。

3、總結提升階段(11月1日—12月31日)。各地、各單位、各餐飲企業進行自查，總結活動中的成功做法和經驗，查找工作中的不足，制定整改措施。旗文明辦、旗食品藥品監督管理局組織開展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂和文明餐桌服務之星評選表彰活動。

六、具體要求

1、高度重視。各地、各單位要統一思想，提高認識，周密部署，采取有效措施，深入推進文明餐桌行動進機關、進企業、進學校。各餐飲企業要深刻認識開展這項活動既是提高服務質量，樹立品牌形象的需要，又是在市場競爭中增強自我發展能力的需要，主要負責人要親自抓，把文明餐桌行動落到實處，努力在全社會形成文明用餐、節儉消費的文明風尚。

2、突出重點。文明餐桌行動關鍵要從賓館、飯店、酒店等在當地有影響的.餐飲企業抓起，明確餐飲企業的主體責任，把勤儉節約、誠信經營的要求融入到企業經營理念中，落實到企業管理中;各中小學校、黨政機關、企事業單位要廣泛動員學生、干部職工參與到“文明餐桌行動”之中，牢固樹立節約光榮、浪費可恥的理念。使“文明餐桌行動”深入人心。

3、建立機制。各地及食品藥品監督管理、教育、商務、工商、旅游等部門要建立規章制度。將“文明餐桌行動”納入行業管理和晉級、獎懲中，加大權重。各餐飲企業要嚴格自律，把這件利國利民的好事實事落到實處，確保收到更大成效。

4、典型示范。各地、各單位要重點抓好典型的培養和宣傳推廣工作，對先進典型要通過新聞媒體進行廣泛宣傳，充分發揮典型的示范、輻射、帶動作用;對活動開展不積極，多次發生不文明現象，在社會造成惡劣影響的餐飲企業、食堂，要在新聞媒體予以曝光，為文明餐桌行動活動深入開展營造濃厚氛圍。

文明餐桌行動實施方案精選篇7

在區文明辦及各部門的組織領導下，我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，切實解決公共場合就餐喧嘩、亂扔、浪費等不文明現象，教育引導學生從文明細節做起，規范言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，遵守秩序，切實提高師生素質和城區公共文明程度，樹立良好城市形象，特制定以下活動方案。

一、活動主題

粒粒皆辛苦文明進餐桌

二、指導思想

以構建社會主義核心價值體系和建設節約型社會為根本，以提高中學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不剩菜不剩飯”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。

三、組織機構組長：

高春余副組長：王小珂許亞紅成員：各班班主任

四、工作步驟

（一）宣傳發動階段

各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不剩菜不剩飯”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。

（二）全面展開階段在學校餐廳“文明餐桌”創建“四個一”：

1.學校廣播站午餐時間進行一次提醒，要求師生就餐打飯要適量，做到不剩菜、不剩飯，進行文明進餐宣傳。

2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講究文明用語，主動引導就餐人員文明就餐。

3.食堂和各班要有一個相對固定的“文明餐桌”行動宣傳欄，定期、集中宣傳餐桌文明知識，展示“文明餐桌”行動成果。

4.要有一套完善的獎勵評比制度，提倡按年度表彰評比。

（三）總結評比階段

各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的.辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的分校、班級和個人予以表彰。

五、工作要求

1.加強組織領導。開展“文明餐桌”創建活動，在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系，是提小學生文明素質和社會文明程度的有力舉措，已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數測評。各部門各班要給予充分認識，加強領導、全面部署，采取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實。

2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視臺等媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳文明餐桌創建活動中涌現的好典型、好做法、好經驗，努力讓勤儉節約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變為行動。

文明餐桌行動實施方案精選篇8

為進一步使學生養成文明就餐的良好習慣，培養學生愛惜糧食、守秩序、懂文明的優良品質，教育引導學生從文明細節做起，規范言行，摒棄陋習，崇尚禮儀，切實提高師生素質和學校公共文明程度，營造健康文明氛圍，樹立良好學校形象，我校決定開展“文明餐桌從我做起”活動。特制訂本實施方案。

一、活動主題

文明餐桌，從我做起

二、活動目的

以提高小學生文明素質和社會文明程度為目標，以“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”為標準，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為、從小養成勤儉節約的好習慣。 三、組織領導 為了加強對學校“文明餐桌”活動的'落實，本校成立由于玉芳校長任組長，副組長陳興忠、德育室、各班主任、年段長為成員的領導小組，制定活動方案，指導學校開展“文明餐桌”活動，確?；顒尤〉贸尚?。

四、活動安排

（一）宣傳發動階段

各班要倡導節約節儉美德，普及餐桌文明知識，明確“文明餐桌”的標準就是“不亂扔剩飯菜、有序文明就餐”，為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發動。號召學校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來，并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導發動。

（二）全面展開階段

在學校課間餐（飲用學生奶）期間，爭創“三個一”：

1.校園廣播站課間進行一次提醒，要求就餐有序文明，不到操場走廊飲用，盡量做到不剩，飲用完的牛奶盒要扔入垃圾桶；

2.各班要有一名“文明餐桌”行動監督員，接受培訓，講文明用語，主動引導學生文明就餐。

3.學校安排勸導員及時跟蹤各班級“文明餐桌”開展情況，并列入“每周禮儀”和“八項常規評比”，每周進行一次反饋。

（三）總結評比階段

各班認真總結“文明餐桌”行動經驗做法，不斷探索完善創建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的班級和個人予以表彰。

五、活動形式

1.國旗下講話：《文明就餐，提升素養》。

2.主題班隊會：《文明餐桌，從我做起》。

3.大隊部發起倡議，發放倡議書和《致家長的一封信》。

4.利用紅領巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明禮儀。

5.文明餐桌評比活動。

6.各班出一期“文明餐桌”主題黑板報。

7.衛生室開展一次“文明用餐與健康”的主題講座。

六、活動要求：

1.為確保這一活動落在實處，學校成立了相應的組織機構，落實責任、精心組織，確?；顒禹樌_展。

2.學校要召開動員會，廣泛發動，深入宣傳加強學校、家庭、社區的聯系和溝通。

3.學校要貼近學生實際，使他們能理解、能學習、能提高，真心實意的變為學生的自覺行動。發揮他們體育與健康、品德與生活、品德與社會學科的重要作用。